土耳其廚師師努斯瑞特‧格切（Nusret Gökçe）以獨特的灑鹽手勢和帥氣的外表，成為全球知名的「灑鹽哥」。因為成為網紅，他在土耳其和杜拜的餐廳都坐無虛席，很多粉絲都要去面聖！憑藉這股熱潮，他在紐約新開了一間叫Nusr-et的牛排館。
但美食家批評「牛排吃起來硬的像皮鞋」，東西難吃又貴！
「灑鹽哥」全球有九間分店，紐約的分店收費約台幣2000~8000元，但惡評如潮：GQ雜誌認為餐廳不該沒有免費的生飲水，且「價格昂貴、食物二流，優點只有能夠在社群媒體上獲得短暫的關注」。紐約郵報更毒辣，稱這間餐廳是「搶劫第一名的餐廳」。
雖然，灑鹽哥的紐約分店遭到美食家的劣評，但粉絲完全沒有放棄灑鹽哥，依然絡繹不絕地上門光臨。希望可以好到灑鹽哥煮肉類時的模樣。你可能覺得他灑鹽的方法只是一場表演或純粹是作秀！但灑鹽哥指這是他對所有料理的肉的一種祈禱和祝福。